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第22章（第1页）

过了清明后，田螺生了小田螺，肉就不好吃了，但是能捕了给鸭子添个餐。

福妞搬了小凳子，老老实实剥着笋，满仓则说：“再吃一个小烧饼，你一半我一半。”

“不行，”福妞说，“嫂子替我收好了，晚些再吃，你要剥笋。”

满仓叹气，他实在不爱剥笋，打草都比剥这笋有意思。

“做什么叹气，”香秀出来撒了把谷子喂小鸡，又问，“晌午吃菜泡饭成不成？”

“放虾米吗？”福妞仰着头回。

香秀点点头，满仓也不叹气了，手下剥笋皮的劲也大了许多。

昨夜的剩饭还有不少，香秀从吊着的竹篮里取出一盆冷饭，拿出小虾米来。

灶台边的盆子里是刚洗净的鸡毛菜，最后一茬了，她从鲜肉切了点下来，剁成肉丁。

想着这些日子忙，也没有正经吃些好饭，又拿出包的严严实实的火腿，顺着边切了一片，也切成小丁。

要是她自己吃菜泡饭，一锅菜汤加点饭搅搅散就成，可这会儿她备了齐全，还炒了两个蛋，搅成蛋花。

在猪油香气里，一锅放了不少料的汤里，香秀倒进去拍散的米粒，等汤咕嘟嘟冒起泡来，才放下鸡毛菜。

烧菜泡饭是很快的，外面笋还没有剥到底，香秀便烧好了，她一碗碗盛好，先舀稠的再浇汤，这要带点汤水才好吃。

福妞抠着指甲里的笋皮，她洗着手说：“嫂子，我想蘸点咸蛋吃。”

“早上还剩半个，你拿去跟满仓分了吧，”香秀听着了，她从罩子底下拿出一个小碗递过去，碗里还有半只咸鸭蛋。

她咸蛋腌的还不错，煮出来蛋黄流了油，口感沙沙的绵软，而且不算咸。

水生提着篓子，把沾在边壁上的田螺扔进桶里，他偏过身子说：“笋都没剥完，还吃咸蛋。”

福妞挖了一勺咸蛋黄，她已经吃上了，美滋滋地说：“晚点再剥，笋它不会跟鱼一样游走的。”