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和白天的口味一样,只是里面加了核桃和榛子。
坚果被烘烤过后,有着一种独特的香味,令这份甜点的口味更加丰富多样。
她知道是谁做的。
下午的时候,她和宋衍坐在餐厅旁的阳台,沐浴在午后的阳光里。
当时的她说了句,下次可以再放点坚果。
那个时候,许则言就在她的身后。
林妙妙低下头去,再捻起袋子里的布朗尼,一块一块慢慢地吃。
吃着吃着,她的嘴里忽然感觉到了一丝的咸味,淡淡的。
布朗尼是一道因为错误而产生的甜点,因此它还有一个寓意,叫做可爱的错误。
072|72 记忆中的黄油面包 (两千收加更)
第二天早晨,林妙妙去到厨房,先从冰箱里面取出鸡蛋。
她记得,秦墨深说要煎太阳蛋,太阳蛋看似简单,其实做起来不易。
平底不沾锅,倒上色拉油,均匀铺开,中火烧热。
圆形模具放在正中,慢慢地打入鸡蛋,这个动作一定要小心,如果蛋黄不在正中间,就要勺子把它轻轻拨进去。
等蛋清开始冒泡,渐渐凝固的时候,再把火慢慢调小。
她没有具体问秦墨深的口味,但她自己喜欢边缘更滑嫩一些的,就在旁边加入了一些清水,这样会使蛋的表皮不焦脆。
等到水气开始蔓起来的时候,再关掉火,用余热将蛋烘熟,最后撒上黑胡椒粒。
这样做出来的太阳蛋,水光嫩滑,用筷子轻轻一拨,蛋黄就缓缓淌开来,流心四溢。
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