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0028【县衙来人】（第4页）

得到他肯定的答复，方三三颤抖的伸出手指，小心翼翼地用指尖蘸了一点白糖，随后迅速将手指放进口中。

韩桢问道：“好吃么？”

方三三连连点头，舍不得把手指从口中拿出来。

将白糖收起来，韩桢又吩咐她去弄了些黄泥，按照昨天的法子，重新在陶罐内抹上一遍。

可惜这会儿手头上没有活性炭，否则配合活性炭，能让白糖提纯的效率快上许多倍。

洗净手中泥土，韩桢迈步来到前院。

屋檐下，经过一夜的静置，三桶盐水与空气中的二氧化碳发生了反应，底部再次出现沉淀物。

将沉淀物过滤掉，倒进锅里开始熬煮。

随着水分逐渐蒸发，锅底开始析出洁白的盐结晶。

三桶盐水，分三次熬煮，最后得到三碗精盐。

沈厨娘一脸疑惑，不明白这么做的意义。

昨天她熬煮盐水时，用的是5斤盐，结果兜兜转转废了这么大的劲儿，最后得到的还是盐，关键分量还变少了。

见状，韩桢语气神秘道：“尝尝看。”

闻言，沈厨娘半信半疑的用手指在其中一个碗中蘸了些，放入口中。

刚一入口，她的神色顿时就变了。

好咸！

但却是纯正的咸味，以往的苦涩味消失的无影无踪。

沈厨娘面容惊骇道：“小郎君莫不是会仙法？”