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0065【大蒜素】（第4页）

韩桢摇摇头：“这东西可不是用来吃的。”

“不是吃的？”

聂东一愣。

说话间，一篮子大蒜总算剥好了外皮。

韩桢捧起一把剥好的蒜瓣放进捣臼中，随后拿起石杵将蒜瓣捣碎。

众人围在一旁，想看看他到底如何用大蒜疗伤。

待到蒜瓣彻底被捣成碎末，韩桢将其倒在一个碗里，随后在碗中加入温水。

没错，他在制作大蒜素。

大蒜素是一种天然抗生素，其杀菌消炎的效果不比青霉素差，并且对人体完全无害。

大蒜素这东西很有意思，完整的大蒜其实是不含大蒜素的。

所以，直接生吃大蒜，起不到任何作用。

只有把大蒜捣碎后，放在空气或温水里静置15分钟以上，激活其中的蒜氨酸酶，才会生成大蒜素。

正常提取大蒜素，需要经过蒸馏、提纯等一系列复杂工序。

韩桢用的方法，算是土法简易版，也能获取大蒜素，只不过就是剂量非常少。

不过少归少，只需多次服用便是了。

最关键的是，这个时代的人，没有服用过任何抗生素，所以几乎不存在什么耐药性。

因此，哪怕只是微小剂量的大蒜素，想必也能发挥极强的效果。