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第一卷:在外而安 第099章 会员营销(一)(第4页)

为此,韩奇还特意来到后厨,叮嘱那些大厨们,一定要谦虚谨慎,认真学习,不能因为对方出自小门小户,便存了轻慢之心。

“要知道,有些家传菜谱很有些意思,一道特色菜肴便能拯救一家酒楼哩。”韩奇语重心长地说道。

若是其他人,大厨们可能还会心中不服,但周进是蜂窝煤的创始之人,并且最先提供给状元楼后厨使用,诸位大厨早就认定了周进颇有一些手段,自然也对周进等人的到来充满了期待。

大家都想看一看,周进这厮接掌后厨之后,究竟会搞出一番什么花样?

周进也感觉有些莫名其妙,他和诸人刚过来,韩奇和汤掌柜二人替他们接风洗尘,吃过午饭后,便说了一连串“请请请”,直接把他和方昆、方媛等人,给请到后厨里来了。

听汤掌柜的意思,是大伙儿都做好了心理准备,就等着周进或者谁,给这些大厨们露一手,做几道名菜出来哩。

方昆、方媛等人哪里学过什么厨艺,就他们手上那几道家常菜的水平,岂不是要砸坏状元楼的招牌吗?

尤其是方媛,大家都把她当成了厨娘,她却只能痴痴地看着周进,一时间手足无措。

周进这才发现,他们这一行人似乎被人误会成厨艺高手了。

不过,既然人都已经来了,周进也不介意露一手。

好歹上一世,他在工地上做牛马时,也曾在工地后厨中,给项目经理的小姨子打过几次下手,学习做过宫保鸡丁、啤酒鸭等深受工地牛马欢迎的有限几道菜式,这些都是大周朝的菜谱中所没有的。

那个小姨子徐娘半老,风韵犹存,而周进当时又是一个懵懵懂懂的童男子,对于女人的身子充满了天真烂漫的好奇。

他时常心不在焉,两只眼睛在小姨子身上那些丰腴之处反复打转,导致厨艺学得不精,但拿来应付红楼世界中的这些人,应当还是能让人眼前一亮的。

周进真能下厨做菜,还真做出了几道市面上从未出现的菜肴,倒是让韩奇吃了一惊。

他品尝过后,也感觉很有些意思,吩咐大厨们,也照着做一做,等手艺熟练后,这便属于状元楼的特色菜肴了。

但韩奇在不吝赞美的同时,眼神之中却充满了疑虑。

就凭这两道相对简单的菜式,周进就能让状元楼的营收额做到北平城中第一,是不是有些过于夸大其词了?

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