六八阅读网

第45章 五红（第3页）

老人微微一笑，“好，好，我尝尝。”

夏楚楚赶紧为老人倒了一杯酒，老人品尝后，脸上露出了满意的表情。

“这酒酿得不错，有传统风味。”老人赞许道。

夏楚楚和李大厨相视一笑，他们知道，这个端午节，他们的饭店将会因为这缸酒而变得更加热闹。

夏楚楚站在她新开的饭店厨房里，手里拿着一个鸭蛋，眉头紧锁。端午节的脚步越来越近，她知道，要想在这个传统节日里吸引顾客，必须得有些新意。她的目光转向了正在切菜的李大厨，这位经验丰富的厨师，似乎总能给她带来惊喜。

“李师傅，你看这鸭蛋，除了直接吃，还有没有别的做法？”夏楚楚问道，她的声音中带着一丝期待。

李大厨停下手中的刀，抬头看了看夏楚楚，嘴角露出一丝微笑。“当然有，咸蛋黄可是个宝，它的吃法多着呢。”

夏楚楚的眼睛亮了起来，她迫不及待地问：“那最经典的是什么呢？”

“最经典的，莫过于用咸蛋黄熬海鲜粥了。”李大厨说着，开始向夏楚楚展示如何制作这道菜。

他先是将咸蛋黄取出，用勺子轻轻压碎，然后放入锅中，加入清水，慢慢熬煮。随着时间的推移，锅中的水渐渐变成了金黄色，散发出一股诱人的香气。

夏楚楚看得入迷，她从未想过，一个简单的咸蛋黄，竟然能变化出如此美味的料理。

“来，你试试。”李大厨将勺子递给夏楚楚，示意她尝一尝。

夏楚楚小心翼翼地舀起一勺，送入口中。那浓郁的咸蛋黄味与海鲜的鲜美完美融合，让她忍不住赞叹：“太好吃了！”

李大厨笑了笑，继续说道：“这只是咸蛋黄的一种吃法，还有咸蛋黄焗南瓜、咸蛋黄炒饭、咸蛋黄豆腐……每一种都有它独特的风味。”

夏楚楚听得心花怒放，她决定在端午节那天，推出一系列以咸蛋黄为主题的特色菜。她相信，这些新颖的菜品，一定能吸引众多食客的目光。

随着端午节的临近，夏楚楚的饭店里充满了忙碌的气氛。厨房里，李大厨正指导着其他厨师们准备各种咸蛋黄菜品的原料，而夏楚楚则在旁边认真地做着笔记，不时提出自己的想法。

“李师傅，我们能不能在咸蛋黄焗南瓜里加入一些特别的香料，让它更加独特？”夏楚楚问道，她的眼睛里闪烁着创新的光芒。

李大厨沉思片刻，点了点头：“可以试试加入一点五香粉和肉桂，这样不仅能增加香气，还能让味道更加丰富。”

夏楚楚满意地点了点头，随即又转向另一边，对正在准备咸蛋黄炒饭的厨师说：“我们可以在炒饭中加入一些时令蔬菜，比如青豆和胡萝卜，这样颜色和营养都会更加均衡。”