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第47章 火候（第1页）

李大厨看着夏楚楚坚定的眼神，心中暗自欣慰。他知道，这个女孩有着不服输的性格，只要她肯用心，总有一天能够领悟豆腐的真谛…….

夏楚楚站在厨房的角落，手中紧握着一块刚做好的豆腐，眼神中闪烁着坚定。她的对面，李大厨正用他那双经历了无数次火候考验的手，轻轻地抚摸着另一块豆腐，仿佛在感受它的灵魂。

“楚楚，你知道豆腐的秘密吗？”李大厨的声音温和而有力，他的目光没有离开手中的豆腐。

夏楚楚抬起头，眼中闪过一丝疑惑：“秘密？豆腐不就是那么做的吗？”

李大厨微微一笑，摇了摇头：“不，楚楚。豆腐的制作，每一步都蕴含着深意。比如这豆子的选择，不同的豆子，做出的豆腐口感和营养都大不相同。”

夏楚楚皱了皱眉，心中暗自思量：“这老头子，又在卖弄了。”

李大厨似乎看穿了她的心思，继续说道：“不信？那我们来做个实验。”

他转身从柜子里拿出几种不同的豆子，摆放在夏楚楚面前：“今天，我们用不同的豆子做豆腐，然后让顾客来评判。”

夏楚楚接过豆子，心中虽然有些不屑，但也不想在李大厨面前示弱，便点了点头。

接下来的几个小时，厨房里弥漫着豆香。夏楚楚按照自己的理解，快速地完成了豆腐的制作。而李大厨则是一步一步，细致入微，仿佛在与豆子进行一场无声的对话。

当几锅豆腐摆在顾客面前时，夏楚楚的自信开始动摇了。她看着自己的豆腐，虽然外形完整，但总觉得缺少了些什么。而李大厨的豆腐，色泽金黄，质地细腻，仿佛每一块都蕴含着生命。

顾客们品尝后，纷纷赞叹李大厨的豆腐，而对夏楚楚的豆腐则是礼貌性的点头。

夏楚楚心中涌起一股不服输的劲头，她决定要深入研究豆子的选择，直到能够做出让李大厨都赞叹的豆腐。

李大厨看着夏楚楚坚定的眼神，心中暗自欣慰。他知道，这个女孩有着不服输的性格，只要她肯用心，总有一天能够领悟豆腐的真谛。

接下来的日子里，夏楚楚开始了对豆子的深入研究。她走访了各地的豆农，学习了不同豆子的特性和种植方法。她甚至亲自下地，体验了种豆的艰辛。

一天，夏楚楚带着自己精心挑选的豆子回到厨房，信心满满地对李大厨说：“今天，我要用这些豆子做出最好的豆腐。”

李大厨看着她手中的豆子，眼中闪过一丝惊讶：“哦？这些豆子，你是从哪里找来的？”