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第457章 生冷食物（第2页）

徐江笑了笑，但心里还是有些顾虑：“味道是不错，不过……这价格是不是有点贵？三文鱼和奶酪都不便宜吧？”

李大厨点了点头：“确实不便宜，但食材的质量摆在那儿。

再说了，这道菜的制作工艺也很讲究，光是奶酪的质地就得反复调试，才能达到最佳口感。”

徐江若有所思地点了点头，但心里还是有些犹豫。

他放下筷子，看了看夏楚楚：“楚楚，你们有没有考虑过做点更接地气的菜？

比如……用一些更常见的食材，价格也能更亲民一些？”

夏楚楚愣了一下，随即笑道：“徐江，你这想法不错啊！

我们确实可以试试用一些更常见的食材，做出既美味又实惠的菜。”

李大厨也点了点头：“小伙子说得有道理。其实，很多家常菜也能做出高级感，关键是怎么搭配和调味。”

徐江的话让夏楚楚和李大厨陷入了短暂的沉默。厨房里的气氛有些微妙，

只有炉灶上的锅还在微微冒着热气。夏楚楚低头思索了一会儿，抬起头时，眼中闪过一丝灵光。

“徐江，你说得对。”她笑着说道，“我们确实可以尝试用一些更常见的食材，

做出既美味又实惠的菜。这样不仅能吸引更多顾客，还能让更多人享受到美食的乐趣。”

李大厨也点了点头，摸着下巴说道：“其实，很多家常菜也能做出高级感，关键是怎么搭配和调味。

比如，我们可以用牛油果代替三文鱼，既能保持口感的丰富性，又能降低成本。”

“牛油果？”徐江有些惊讶，“这倒是个不错的想法。牛油果的口感绵密，和奶酪搭配起来应该也不错。”

夏楚楚眼睛一亮，拍了拍手：“对啊！牛油果不仅健康，而且价格相对亲民。我们可以试试看！”