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眠春山 第93节（第4页）

壮硕汉子逮了头猪，将猪的四蹄摁倒在地, 劁猪匠嘴里叼着刀。这种劁猪刀很小，刀头呈三角形，只有鸭蛋大小，刀片却锋利得很。

他左脚半跪压着猪腿，右腿发力蹬着地面，拉起猪后腿。找到要割的公猪蛋蛋，左手捏住，右手握着刀，往下一划，动作轻巧而迅速。

只听得猪猛地哀嚎惨叫，而那两颗蛋蛋已经落在麻纸上，连近处一直盯着的汉子都不晓得他咋割的，一转眼的功夫东西就落了下来。

劁猪匠麻利地用手抓了把草木灰，涂在血窟窿处，片刻便止住了。放小猪崽起身，小猪崽在众人目瞪口呆中忙不迭地跑回窝棚，缩在墙角里。

他拍了拍自己沾了血灰的手，指着那猪蛋蛋说:“晌午烤了给俺做下酒菜。”

猪蛋蛋当然能吃，还是大补的。劁猪匠不喜欢蒸的，他就爱烤出来的，塞进只有炭火的灶膛里，烤时骚腥味满满。

烤熟后就不骚了，吃起来粉粉的，配一碗黄米酒，贼劲道。

土长自然应了，倒是旁边的汉子一脸菜色，又被喊着拉了头母猪来。

母猪也得劁，只是劁的法子不同，不比割蛋容易。手上功夫不到家，母猪就劁不干净，这种没劁干净的叫大屁股，照旧会发情，而且还长不了膘。

可这个劁猪匠也不知割过多少了，大伙说得热火朝天，声音吵得人心烦意乱。他也没管，只从母猪第二个乳、头那往下走，找到地方换了个刀头顺势割开，往里一钩，挤出软弹弹跟蚯蚓似的东西。

他顺势往边上一丢，抹了把草木灰说:“扔了，还是给鸡鸭吃也成。”

劁完几头猪后，他后腿开始发抖，要坐着歇会儿，他捶了捶自己的腿说:“别瞅着出了不少血，压根没啥事，过一两天也就好了。”

可大伙压根不信，圆脸女人扯了她男人的衣角，嘀嘀咕咕，“等明儿瞅瞅再劁。”

一头猪崽百个钱，要是折了，眼泪花子都得浇湿一亩地，再嚎上几个月。

所以别瞧他们看热闹看得起劲，真叫自家的猪娃子挨头几刀，压根没一个肯的。

都想看看土长那十头猪劁完后，第二天咋样，要是蔫了吧唧、半死不活的，那说啥都不愿意劁了。

可转日劁过的那些猪崽，跟边上没劁等着配种的也没差啥，照旧抢着拱食。

如此有人也肯叫劁猪匠去自家煽猪，两三个带了头，其他人家便也踊跃起来，劁猪匠一天能劁二十来头猪崽。

到了第四日才轮到最东边的几家，还是半下午来的，劁完虎妮家的，最后来劁姜青禾那两头。